Harte Schale, zarter Kern: Garnelen, Hummer und Co. Galerie Gesundheit 6 Bilder Aktualisiert am 21.04.2016, 15:42 Uhr Teaserbild: © dpa / Teubner Verlag/Susie Eising und Martina Görlach 1 6 Hummer gehören zu den kostbarsten Krustentieren. Sie werden erst in kochendem Wasser getötet und dann in einer Bouillon fertg gegart - oder auch halbiert und gegrillt. © dpa / Teubner Verlag/Susie Eising und Martina Görlach 2 6 Je grösser, desto besser, ist die Faustregel: Kaisergranat wie dieser ist teuer. © dpa / Andrea Warnecke 3 6 Vielseitig einsetzbar: Gebratene King Prawns schmecken zum Relish aus dem Glas. © dpa / Franziska Gabbert 4 6 Klassiker mit Krustentier: Garnelen gehören eigentlich in jede Paella. © dpa / Franziska Gabbert Anzeige 5 6 Krustentiere wie Garnelen passen perfekt zu Pastagerichten. © dpa / Teubner Verlag/Susie Eising und Martina Görlach 6 6 "Das grosse Buch der Meeresfrüchte", 29,99 Euro, Teubner Verlag München 2015, ISBN: 978-383-3-849-046. © dpa / Teubner Verlag Feedback an die Redaktion Weitere Galerien Galerie Überlaufene Länder und Städte Diese Reiseziele brauchen dringend eine Pause vom Tourismus vor 16 Stunden von Malina Köhn Galerie Wer wird Millionär? Bushido verzockt sich bei der halben Million vor 22 Minuten Galerie Love Island VIP Ex-"Bachelorette" kriegt einen Korb: "Die versteht mich nicht" vor 9 Stunden
