Wie Sie Heisshunger und überflüssige Pfunde in den Griff bekommen

Ein prominenter Schlank-Trick vorneweg: Der 2019 verstorbene Karl Lagerfeld verriet einst, wie er es schaffte, seine überflüssigen Pfunde loszuwerden. Nämlich Hosen und Kleidung so eng wie möglich tragen. So kommen Sie gar nicht erst in Versuchung, zu viel zu essen - schliesslich ist ein kneifender Hosenbund ziemlich unangenehm.

Sie können Ihren Hunger überlisten: Einfach vor den Mahlzeiten ein Stück Melone oder einen Gurkensalat essen - also Obst und Gemüse mit hohem Wasseranteil. Das wirkt sättigend und zügelt Ihren Appetit. Bei der Hauptmahlzeit nehmen Sie so weniger Kilokalorien zu sich.

Geben Sie sich nur kleine Portionen auf Ihren Teller. Wir neigen dazu, den Teller stets leerzuessen - das haben wir als Kinder so gelernt. Doch essen wir am Ende oft zu viel, obwohl eine kleine Portion wahrscheinlich auch gereicht hätte, um den Hunger zu stillen. Meiden Sie auch "All you can eat"-Angebote und Grosspackungen.

Wenn zwischendurch der Magen knurrt, greifen viele schnell mal zum Schokoriegel oder ähnlichen Kalorienbomben. Vermeiden Sie das unbedingt und essen Sie immer erst ein Gericht wie Nudeln, Gemüse oder Fleisch. Essen Sie Süsses niemals als Hauptspeise, sondern wenn überhaupt nur als Nachspeise. Nach einem vollwertigen Mittagessen reicht dann meist ein kleines Stück Schokolade, um das Verlangen nach Süssem zu stillen.

Ersetzen Sie, wann immer es geht, weissen Industriezucker und greifen Sie stattdessen zu Honig oder Ahornsirup. Honig süsst intensiver, hat weniger Kilokalorien und enthält Vitamin B, welches für das Funktionieren unseres Nervensystems wichtig ist.

Wasser regt den Stoffwechsel an und erhöht den Kilokalorienverbrauch im Körper. Mit einem grossen Glas Wasser vor und zu jeder Mahlzeit können Sie den Grundverbrauch um 100 Kilokalorien pro Liter steigern.

Von dieser Regel haben Sie bestimmt schon mal gehört: Nach 15 Uhr sollte man keine Kohlehydrate mehr zu sich nehmen. Die Insulinempfindlichkeit ist dann erhöht, der Stoffwechsel schaltet auf Fetteinlagerung um. Am Abend besser nur Fisch mit Gemüse essen.

Für viele enttäuschend, aber wahr: Ohne Sport geht gar nichts, wenn Sie dauerhaft schlank bleiben wollen. Zweimal pro Woche joggen oder ins Fitnessstudio sollte Ihnen Ihre Gesundheit und Figur wert sein. Schaffen Sie das nicht, gehen Sie einfach tanzen - und wenn es nur in der Disco ist. Sie haben auch keine Lust, auszugehen? Bei regelmässiger Hausarbeit können ebenfalls Pfunde purzeln! Hauptsache, Sie bewegen sich regelmässig.

Schlafen Sie sich schön! Natürlich ist damit nicht "schlank im Schlaf" gemeint, doch es hilft Ihrem Körper enorm, wenn er ausreichend Schlaf bekommt. Durch Schlafentzug erhöhen Sie das Risiko, dick zu werden, um das Doppelte. Der Körper schüttet bei Schlafmangel nämlich das Hormon Ghrelin aus, welches den Appetit anregt und den Stoffwechsel verlangsamt.

Kaugummikauen kann Ihnen ebenfalls helfen, schlank zu werden. Wenn Sie vor den Mahlzeiten zuckerfreies Kaugummi kauen, nehmen Sie täglich bis zu 67 Kilokalorien weniger zu sich. Das Sättigungszentrum des Gehirns bekommt dadurch positive Signale und Sie haben eher das Gefühl, satt zu sein.

Zum Schluss noch ein einfacher Trick, Heisshungerattacken zu vermeiden und nicht sofort zu Schokolade zu greifen: Schnuppern Sie an einer frischen Vanilleschote - schon ist der Appetit gezügelt. Der Duft verstärkt die Ausschüttung von Serotonin, dem sogenannten "Glückshormon".