- Kaffeetrinker, aufgepasst: Eine australische Studie hat sich damit befasst, wie sich das Getränk auf die Gesundheit auswirkt.
- Das Ergebnis zeigt die Auswirkungen unter anderem auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Viele Menschen starten morgens mit ihrer Tasse Kaffee in den Tag. So manchen hilft das Heissgetränk auch bei Kopfschmerzen oder beim Mittagstief, denn das darin enthaltene Koffein gibt dem Körper einen kleinen Energieschub. Doch seit Jahren wird darüber diskutiert, wie gesund der tägliche Koffein-Konsum für den Körper ist.
Damit hat sich nun eine Studie in Australien auseinandergesetzt. Forscher haben dafür bereits erhobene Daten von 450.000 Personen im Alter von 40 bis 69 Jahren untersucht. Publiziert wurden die Ergebnisse im "European Journal of Preventive Cardiology". Die Forscher haben für ihre Studie vor allem das Risiko für Herzkrankheiten unter die Lupe genommen. Das Ergebnis laut den Wissenschaftlern: Das niedrigste Risiko für eine Herzrhythmusstörung zeigte sich bei denen, die zwei bis drei Tassen Kaffee am Tag tranken.
Kaffeetrinker mit niedrigerer Sterberate
In der Studie wurden Kaffeetrinker und Nicht-Kaffeetrinker verglichen. Von den 450.000 Probanden waren es circa 100.000, die keinen Kaffee tranken. Danach werteten die Wissenschaftler aus, welche Gruppe das höchste Risiko für eine Herzkrankheit hatte. Personen, die vier bis fünf Tassen Kaffee pro Tag tranken, hatten beispielsweise ein niedrigeres Risiko für Vorhofflimmern.
Die Forscher fanden ausserdem heraus, dass Kaffeetrinker ein geringeres Risiko hatten, an einer Verengung der grossen Adern, einer Stauung des Blutes oder Schlaganfällen zu leiden. Zwei bis drei Tassen täglich senkten das Risiko.
4.402 der Studienteilnehmer starben an einer Herzerkrankung. Jedoch stellten Forscher auch hier fest, dass Kaffeetrinker eine deutlich niedrigere Sterberate hatten. Eine Tasse Kaffee am Tag sorgte für das geringste Risiko, an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu sterben.
Was ist mit entkoffeiniertem Kaffee?
Die Wissenschaftler der Studie untersuchten ausserdem, welche Arten von Kaffee sich wie auf die menschliche Gesundheit auswirken. Es wurde zwischen gemahlenem, löslichem und entkoffeiniertem Kaffee unterschieden.
Allgemein wirkten sich alle Sorten positiv auf die Gesundheit aus. Gemahlener Kaffee hatte den grössten Effekt beim Senken der Sterblichkeit. Entkoffeinierter Kaffee reduzierte das Risiko auf Herzrhythmusstörungen nicht, die anderen Sorten zeigten jedoch auch dort einen positiven Effekt. © 1&1 Mail & Media/spot on news
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