Winterküche mit Orange & Co Galerie Gesundheit 5 Bilder Aktualisiert am 08.02.2017, 05:06 Uhr Teaserbild: © dpa / Felix Wessler/Inselloft Norderney/dpa-tmn 1 5 Frische durch Zitrusfrüchte: Felix Wessler serviert in seinem Restaurant ein Schwarzwurzel-Mandarinen-Ragout mit Zander und Kartoffelstampf. © dpa / Felix Wessler/Inselloft Norderney/dpa-tmn 2 5 Felix Wessler ist Küchenchef im Restaurant "Esszimmer" auf Norderney. © dpa / Inselloft Norderney 3 5 Fenchel harmoniert perfekt mit dem frisch-süssen Aroma der Orangen. © dpa / Manuela Rüther/dpa-tmn 4 5 Ein echter Klassiker: Entenbrustfilets mit Orangen - besonders viel Aroma steckt in den Zesten der Schale. © dpa / Manuela Rüther/dpa-tmn Anzeige 5 5 In ihrem Buch "Gesund und fit mit Zitrusfrüchten" demonstriert Ellen Heidböhmer, wie man aus den sauren Früchten besondere Gerichte zaubert. © dpa / Herbig Verlag Feedback an die Redaktion Weitere Galerien Galerie So geniesst die Welt In Polen gibt es Suppe! So anders speisen verschiedene Länder zu Ostern vor 18 Stunden Galerie Nicht anfassen Vorsicht: Diese giftigen Pflanzen haben Sie vielleicht im Garten vor 1 Tag von Sophie Bierent Galerie Haushalt Diese Sachen putzen Sie viel zu häufig vor 1 Tag