Essen & Trinken

Ratgeber

Digital Detox und Plastikfasten: Ideen für die Fastenzeit

Kaffeegenuss

Milchalternativen im Kaffeevollautomaten: Das gilt es zu beachten

von Maria Berentzen
Essen & Trinken

Veganuary: Was man danach tun sollte

Galerie Ernährung

Welche Bakterien und Viren in unserem Essen sind

Video Essen & Trinken

Tequila, Salz und Zitrone? Wie Mexikaner ihren Tequila wirklich trinken

Video Küchentipp

Mit diesen Tricks schälen Sie Knoblauch in Sekunden

Essen & Trinken

Meal Prep: Kostengünstig und lecker vorbereitet

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Eier kochen: So gelingt das perfekte Frühstücksei

Galerie Ernährung

Echte Frühstücksklassiker dabei: Was Sie nie auf nüchternen Magen essen sollten

Galerie Ratgeber

Mit diesen Tricks schmeckt ihr Kaffee noch besser

Galerie Ernährung

Auf die Zubereitung kommt es an - sonst sind diese Lebensmittel giftig

Galerie Essen

Noch cremiger, noch feiner: Suppentipps von Profis

von Ira Dick
Öko-Test

Fertig-Pizzateig im Test: Ein Discounter mit "sehr gut", mehrere fallen durch

Interview Ernährung

Einen Monat lang vegan ernähren: So gelingt der "Vegan Body Reset"

Essen & Trinken

Ernährungstipp: Eine kleine Umgewöhnung mit grossem Effekt für die Gesundheit

Video Essen & Trinken

Sekt, Crémant oder Cava: Was ist eigentlich der Unterschied?

Kochen

Vorsicht, Fettbrände: So schützen Sie sich und Ihre Küche

Küchentipp

Wohin jetzt mit dem ganzen Eiweiss? Hier kommt die Idee!

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Ranking: Die beste Wurst der Welt - auch deutsche Produkte unter den Top Ten

Öko-Test

Glühweine im Test: Diese Sorten können Sie bedenkenlos trinken

Essen & Trinken

Zutat aus Läuse-Ausscheidungen wird häufiger eingesetzt, als man denkt

von Sophie Bierent
Essen

Wärme und Kühlschrank meiden: Ein kleiner Olivenöl-Ratgeber

Galerie Essen und Trinken

Knuspermüsli mit Haferflocken oder Quinoa: So machen Sie es ganz einfach selbst

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Darum ist die Superfrucht Kaki nicht nur lecker, sondern auch gesund

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Vorsicht bei diesen Käsesorten: Nicht jede Rinde ist geniessbar

Küchentipps

Muss der Backofen wirklich immer vorgeheizt werden?

Video Verbraucher

Alte Verpackungen für Lebensmittel weiterverwenden? Keine gute Idee!

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Wird man von heissem Glühwein wirklich schneller betrunken?

Küchentipp

Es ist egal, wann man ein Gericht würzt? Das stimmt nicht!

Essen & Trinken

Neues Etikett: Wein- und Sektflaschen ab jetzt mit Kalorienangabe

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Es gibt gute Gründe, auf dem Weihnachtsmarkt zu Maronen zu greifen

Video Gesundheit

Darf man bedenkenlos frischen Schnee essen?

Galerie Küchentipps

Der Teig will einfach nicht aufgehen? Wie Sie Fehler beim Backen vermeiden

Advent

Welchen trinken Sie? Der klassische Glühwein bekommt Konkurrenz

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Clean Eating – was ist das eigentlich?

Ernährung

Leinsamen: Packungen mit Warnhinweis nicht auf Müsli streuen

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Apfelessig ist lecker und gesund - wenn man das bei der Einnahme beachtet

Ernährung

Was ist der Unterschied zwischen Mandarine und Clementine?

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Leitungswasser bedenkenlos trinken? Diese Regeln sollte man beachten

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Öko-Test: Welche Glühweine sind die besten?

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Wund(er)mittel? Was in echtem Manuka-Honig steckt

von Tamara Haitz
Kochen

So einfach kann man Kürbiskerne selbst rösten

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Zu viel Reis übrig? So lässt er sich am besten einfrieren

Verbraucher

Test zeigt: Mineralölrückstände in Butter - Aldi, Lidl und Rewe betroffen

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Ideale pflanzliche Proteinquelle: Kennen Sie schon Süsslupinen?

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Sahne, Burger, Nuggets in der veganen Variante: So schneiden sie im Test ab

Backen

Von Bagels bis Baguette: Drei leckere Brotrezepte von TikTok-Bäcker Jo Semola

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Ärzte warnen vor Ernährungsform: Für Kleinkinder gefährlich

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Stiftung Warentest: Sechs Orangensäfte fast so gut wie frisch gepresst

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Geschmackstricks beim Einkochen für den Winter - und was das A und O ist