Essen & Trinken

Ernährung

Sind Avocados mit braunen Stellen noch essbar?
Video Essen & Trinken

Ist Grünkohl wirklich so gesund?
Küchentipps

Darum sollten Sie Tiefkühlbeeren nie in der Mikrowelle auftauen
Ernährung

Quitten: Die unterschätzten Früchte des Herbstes

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Falsche Anwendung von Flohsamenschalen kann gefährlich werden
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Nicht nur die richtige Pfanne ist entscheidend: Wie das perfekte Steak gelingt

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Braune Punkte auf Blumenkohl: Ist das Gemüse noch essbar?
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Öko-Test: Elf von 19 Fischstäbchen mit krebsverdächtigen Schadstoffen belastet
Ernährung

Sieht aus wie ein Apfel, ist aber eine Birne: Kennen Sie diese Frucht?
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Wo gibt es die beste Pizza der Welt? Auch eine deutsche Pizzeria im Top-Ranking
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Weisser Belag auf Schokolade: Sollte man sie dann noch essen?
Oktoberfest

Achtung, Kalorienfallen! Tricks für eine gesündere Wiesn
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Champignons roh im Salat – ist das eine gute Idee?
Essen

Kurioses Schmankerl: Enthält Leberkäse überhaupt Leber?

Essen & Trinken

Getrocknete Erdbeeren als Snack: gesund oder nicht?
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Salz in den Kaffee? Zwei Baristas verraten ihre Geheimtricks
Rezepte

Cucina Povera: Italienische Rezepte mit Resten und einfachen Zutaten
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Kann man Brokkoli auch roh essen?
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Die Schale enthält Vitamine: Kann man Kiwis mit Schale essen?
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Wegen Energie und Konsistenz: Kartoffeln in kaltem oder warmem Wasser ansetzen?
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Unbeliebte Nebenwirkungen nach dem Essen: So beugen Sie Blähungen vor
Ratgeber

Äpfel mit Pickel und Schorfflecken: Kann man sie noch essen?
Essen & Trinken

Harte Nektarinen und Pfirsiche: Mit Turbo-Trick reifen sie schneller
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Daran erkennt man korkenden Wein
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Darum schmeckt Koriander für manche Menschen nach Seife
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Aperol-Cupcake, Pilz-Cupcake und mehr: Tolle Rezepte für den Sommer
Verbraucher

Diese Tipps sollten Sie beim Einkaufen in der Hitze einhalten
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Warum man vom Blumenkohl nichts wegschmeissen sollte
Gesundheit & Ernährung

Wegen erhöhten Krebsrisikos: Nicht jedes Fleisch darf auf den Grillrost
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Nicht jedes Fleisch darf auf den Grillrost

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Was Sie vor dem Schlafengehen besser nicht essen sollten
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Dieser Kaffee enthält mehr Koffein als Espresso
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Pfifferlinge und ihre Eigenart: Das unterscheidet sie von anderen Pilzen
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Klingen nicht so cool, sind aber genauso gesund: Regionale Superfoods
Essen & Trinken

Geheimtipp für Pasta-Fans: Wer viel Sauce mag, sollte diese Sorte nehmen
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Das richtige Essen gegen gefährlich hohen Blutdruck
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Aus der Eisdiele oder dem Supermarkt: So viele Kalorien hat Speiseeis
Gesundheit & Ernährung

Ernährungsmedizinerin über Trendgetränk: "Täglich würde ich das nicht trinken"

von Julia Wolfer
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An zwei Anzeichen erkennen Sie, ob Butter schon schlecht ist
Essen

Dieses Avocado-Problem gibt es bald nicht mehr
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Heimische Beere in Vergessenheit - dabei ist sie ein echtes Superfood
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Farfalle, Orecchiette, Strozzapreti - können Sie die Nudelsorten unterscheiden?
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Gesundheitsbehörde warnt: Salmonellen-Ausbruch in beliebtem Urlaubsland
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Kann man die Blätter von blühendem Basilikum noch essen?
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Schritt für Schritt erklärt: Wie Sie Tomaten richtig schälen
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Beeren, Blüten oder Kräuter: Die besten Ideen für aussergewöhnliche Eiswürfel
Verbraucher

Fanden viele Kunden eklig: Ferrero verzichtet auf Zutat in "Kinder"-Schokobons
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Kleine Tricks machen den Grill-Profi aus: So wird Ihr Fleisch einfach super
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Fünf beliebte Frühstücksklassiker im Check – und ob sie uns wirklich gut tun
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Einmal süss, einmal herzhaft: Zwei Rezepte, um gesund in den Tag zu starten