Essen & Trinken

Galerie Sollten es ihnen gleichtun

Wieso unsere Grosseltern "Clean Eater" waren
Galerie Essen & Trinken

So lange sind abgelaufene Lebensmittel tatsächlich haltbar
Galerie Abnehmen

Diese Lebensmittel machen lange satt und helfen so beim Abnehmen
Essen & Trinken

World Porridge Day: Drei originelle Rezepte mit Haferflocken
Video Keinen Korkenzieher zur Hand!

Weinflasche schon mal mit einem Schuh geöffnet? Es geht!
Video Brainfood

Diese Nahrung unterstützt das Gehirn
Video Noch geniessbar?

Schwarze Punkte auf Blumenkohl: Sofort wegwerfen oder kein Problem?
Hätten Sie's gewusst?

In Wirklichkeit gar nicht schwarz: Wie Verbraucher den Oliven-Trick erkennen
Video Einer der besten Küchenhacks

Das spart Arbeit: Petersilie zupfen mit nur einem Handgriff
Video Genuss oder Gefahr?

Kann man alten Kaffee noch trinken?
Video 15 Euro pro Tafel

Warum Dubai-Schokolade für Furore sorgt
Kolumne Einfach besser essen

Warnung vor Fruchtzucker: Darf ich auch kein Obst mehr essen?

von Marianne Falck (RiffReporter)
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Auch in Süssem: So essen Sie ganz nebenbei mehr Gemüse
Food Trend

Knuspern für 15 Euro? Was hinter dem Hype um Dubai-Schokolade steckt
Küchenwissen

Warum sind Eiswürfel daheim eher trüb, in der Bar aber durchsichtig?
Galerie Gesunde Ernährung

Gesund, aber unbekannt: Vorhang auf für diese neuen Superfoods
Galerie Herbstliche Rezepte

Kürbis mal anders: So lecker schmeckt er auch in Süssspeisen
Kürbissaison

So schälen Sie Kürbis richtig – bei einer Sorte ist das allerdings nicht nötig
Video Gesundheitliche Probleme

Wer auf Tonic Water und Bitter Lemon besser verzichtet
Galerie Perfekt zum Abnehmen

Wovon Sie essen können, so viel Sie wollen

von Malina Köhn
Interview Einfluss von Ernährung

Gegen den Herbstblues: Diese Lebensmittel machen glücklich

Galerie Beste Rezepte

Schon die Oma wusste, wie lecker Hüttenkäse ist
Video Ach, so geht das also!

Wie auch hohe Weingläser in die Spülmaschine passen
Galerie Wenn der Heisshunger zuschlägt

Schon wieder Lust auf einen Snack? Mit diesen Tipps naschen Sie weniger
Galerie Herbstliche Rezepte

So lecker kann der September sein
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Mit einem simplen Trick kocht das Nudelwasser nie mehr über
Video Beliebte Marken im Test

Schimmelpilzgifte und Pestizide in Haferflocken entdeckt
Video Für die Weihnachtszeit

Hoch hinaus: Brockenstollen lagert auf 1141 Metern
Video Das Auge isst mit!

Drei einfache Tricks, wie Ihre Avocado nicht braun wird

von Jennifer Ullrich
Video TikTok-Hype ausprobiert

Das ultimative Rezept für die beliebte Dubai-Schokolade
Trinken

Ist gesprudeltes Wasser genauso hygienisch wie gekauftes Mineralwasser?
Ernährung

Gesund oder giftig: Wie lange sollte man grüne Bohnen vor dem Verzehr garen?
Essen & Trinken

Begleitetes Trinken: Expertin klärt über die Gefahren auf
Galerie Rezepte

Schnell und schmackhaft: So vielseitig sind Glasnudeln

von Alina Lingg
Imbiss-Revolution

Ein Döner, der nicht kleckert?
So kocht ein Italiener

Spaghetti Carbonara: So gelingt der Pasta-Klassiker ganz authentisch

von Patrick Mayer
Essen & Trinken

Herbstanfang: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Galerie Mit Sprossen, Erbsen und Co.

Heute Abend Salat - aber bitte mal anders
Video Hüttenkäse feiert Comeback

Vergessenes Superfood erobert TikTok
Essen & Trinken

Vorfreude auf die Wiesn: Die besten Oktoberfest-Klassiker für zu Hause
Video Grana Padano, Pecorino

Parmesan ist nicht gleich Parmesan

von Sophie Bierent
Schon probiert?

Mikrowellenkürbis: Perfekt, wenn es mal schnell gehen soll
Hokkaido, Butternut und Co.

Darin unterscheiden sich die beliebten Kürbissorten
Essen & Trinken

Gesund und vielseitig: Drei spannende Rezepte mit Orangen
Galerie Kuriose Früchte

Ist das eine Mandarine? Oder eine Grapefruit? Weder noch!
Ranking

Hier gibt es die besten Pizzen der Welt
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Warum Sie keine deutschen Steinpilze und Pfifferlinge im Supermarkt sehen
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Mit diesen drei simplen Tricks erkennen Sie, ob ein Ei noch geniessbar ist

von Tamara Haitz
Galerie Kreative Zucchini-Rezepte

Zoodles kennen Sie vermutlich, aber haben Sie schon mal Zoats gemacht?
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Mapo Tofu bis Matcha-Tiramisu: Drei authentische japanische Rezepte