Essen & Trinken

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Margaret Rand im Interview: Wie finden Laien einen guten Wein?

Wollen EU-Ausnahmeregelung

Capri-Sun startet eine Online-Petition für den Plastikstrohhalm

Sieben Tipps

Warum wir bei Heisshunger auf Süsses zur Zahnbürste greifen sollten

Video Süsser Trick für Naschkatzen

Dafür sind die Vertiefungen zwischen den Toffifees da

Galerie Dressing

So machen Sie Kräuter- und Gewürzöle selbst

Video Immer zu viele auf einmal?

Mit einer geheimen Funktion kommt immer nur ein tic tac heraus

Galerie Frühstück mal anders

Smoothie-Bowls: Leckere Rezeptideen für ein gesundes Frühstück

Video Das ist praktisch!

Lebensmittel ohne Luft einfrieren: Vakuumieren ohne Maschine

Bedenkenlos oder gefährlich?

Pfefferminze blüht: Kann man sie noch essen?

Reifegase

Warum Sie bestimmte Früchte nicht nebeneinander lagern sollten

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Gurkensalat wird zum TikTok-Trend: Die besten Rezepte

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So erhalten Sie genau die richtige Menge beim Zitronenausdrücken

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Startet die Lebkuchen-Saison immer früher?

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Leitungswasser trinken: Darum ist die 4-Stunden-Regel wichtig

Video Probieren Sie es aus

Mit einem simplen Handgriff haben Sie nie wieder Eiskristalle auf Speiseeis

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"Kalí órexi": Vier Rezepte aus der griechischen Familienküche

Video Nie mehr warten

Eis zu hart, um es aus der Packung zu bekommen? Dieser Trick hilft!

Video Ganz ohne Sauerei

Genialer Trick, auf den man oft nicht kommt: Tortenstücke sicher verwahren

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So einfach war Kiwi schälen und schneiden noch nie

Video Wenn es mal schnell gehen muss

Kein kaltes Bier im Haus? So kühlen Sie Getränke in wenigen Minuten

von Tamara Haitz
Video Küchentipp

Sie werden Ihre Paprika nie wieder anders schneiden

Video Beliebtes Küchenkraut

Darf man Oregano noch essen, wenn er blüht?

Galerie Tipps fürs Einfrieren

So vermeiden Sie Gefrierbrand bei tiefgekühlten Lebensmitteln

Video Gesundes Öl

Wie gut eignet sich Rapsöl eigentlich zum Braten?

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Artischockenwasser bei Blähbauch: Was bringt der Trick?

Aprikose, Nektarine und Co.

Ist Obst mit einem gespaltenen Kern noch geniessbar?

Galerie Spritz mal anders

Kennen Sie schon die deutsche Aperol-Spritz-Variante?

Steinobst

Pflaumen und Zwetschgen: Wo liegt der Unterschied?

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Mit einem ganz einfachen Trick schmeckt der Kaffee noch viel besser

Believe the Hype?

Kokoswasser: Was ist dran am angeblichen Powerdrink?

Ernährung

Wenn Karotten schwarze Flecken haben: Kann man sie dann noch essen?

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Tomaten haben braune Flecken: Kann man sie dann noch essen?

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Wenn es schnell gehen soll: Kartoffeln in der Mikrowelle garen

Video Sommer-Hack

Schon wieder ein Insekt im Glas? Mit Muffinförmchen lässt sich das verhindern

Galerie Superfood des Sommers

Avocado: Erfrischende Rezepte für die heisse Jahreszeit

von Nina Schultes
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Wozu das Loch im Pfannengriff wirklich da ist

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Darf man gelben Brokkoli noch essen?

Nicht nur Trinken ist wichtig

Darauf sollten Sie an heissen Tagen bei Ihrer Ernährung unbedingt achten

von Christina Berlinghof
Essen & Trinken

Mit einem ganz simplen Trick werden Pommes so knusprig wie im Freibad

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Trick der Profi-Köche: Spaghetti-Packung richtig öffnen

Ist der Hype gerechtfertigt?

ChoViva: Wie gesund ist die Schoko-Alternative?

von Miriam Eichhorn-Zachariades
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Überall ausverkauft! Mit diesem Aufstrich schindet man jetzt Eindruck

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So werden Bananen nicht so schnell braun

Kolumne Einfach besser essen

Dieses heimische Superfood ist eine echte Geheimwaffe

von Marianne Falck (RiffReporter)
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Hafer, Mandel und mehr: Pflanzenmilch selbst herstellen

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Blitzrezepte: Drei schnelle Gerichte für den Feierabend

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Woran erkenne ich, dass mein Balsamico-Essig aus Italien kommt?

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Ab in den Salat damit! Was sich mit Erdbeeren alles machen lässt

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Die Trendgetränke des Sommers: Das Auge trinkt mit