Essen & Trinken

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Gutes Olivenöl erkennen: Wichtige Tipps für den Einkauf
Video Ratgeber

Genug geweint! Sechs Tipps gegen Tränen beim Zwiebelschneiden
Essen & Trinken

Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln: Kann man keimendes Gemüse noch essen?
Video Konsum

In Deutschland haben es Biertrinker viel besser als auf Island
Galerie Ernährung

Koji: Die leckere und gesunde Geheimwaffe der japanischen Küche
Essen & Trinken

Vom Baum ab auf den Teller: Diese Blüten und Blätter sind essbar

Galerie Ernährung

Spargelmythen geprüft: Welcher gesünder ist - und wer ihn nicht essen sollte
Galerie Tipps für die Küche

Ei lässt sich nur schwer pellen? Mit diesem Trick klappt es in wenigen Sekunden
Essen

Multitalent: Warum Sie Zwiebelschalen nicht wegwerfen sollten
Essen & Trinken

Eierlikör-Mule und Carrot-Martini: Die besten Cocktails für Ostern
Forschung

Kann Künstliche Intelligenz gutes Bier erkennen?

Essen & Trinken

Spinat, Kurkuma und mehr: Ostereier natürlich färben
Kolumne Einfach besser essen

Wie Ostern auch ohne Zuckerschock gelingt

von Marianne Falck (RiffReporter)
Kolumne Einfach besser essen

Warum wir öfters direkt beim Bauern einkaufen sollten

von Marianne Falck (RiffReporter)
Essen & Trinken

Tsoureki, Hot Cross Buns und mehr: Leckere Osterrezepte aus aller Welt
Video Öko-Test

Bekannte Marken von Gewürzgurken aus dem Glas enthalten Pestizid-Spuren
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Warum Sie hartgekochte Eier vor dem Kochen nicht anpiksen sollten
Ostern

Einfach und kreativ: Eier ganz natürlich färben
Ostern

Darum sollten Sie keine bunten Ostereier aus dem Supermarkt kaufen

von Anke Waschneck
Video Essen & Trinken

Keimender Knoblauch: Noch essbar oder giftig?

Essen & Trinken

Einfrieren, Einmachen, Trocknen: Bärlauch haltbar machen
Galerie Rezepte für März

Saison ist bald zu Ende: Kochen Sie jetzt noch mal mit diesem köstlichen Gemüse
Video Rezept

Cloud Eggs: So gelingen die himmlisch lockeren Spiegeleier
Video Gesundheit

So oft sollten Sie die Flaschen Ihres Wassersprudlers reinigen
Galerie Ernährung

Vermeintlich ungeniessbare Mahlzeiten retten: Mit diesen Tricks klappt's

von Malina Köhn
Galerie Kaffee

Von Irish Coffee bis Affogato: Der Kaffeedschungel auf der Speisekarte erklärt
Video Gut zu wissen

Wann man grünen Spargel schälen sollte
Kolumne Einfach besser essen

Warum wir regelmässig bittere Lebensmittel essen sollten

von Marianne Falck (RiffReporter)
Video Essen

Schneller geht's nicht: Kennen Sie diese Tricks zum Eierschälen?
Video Essen & Trinken

Darum sollten Sie Nudeln nach dem Kochen nicht abschrecken
Galerie Rezepte

Bananensuppe, Nicecream und Banana-Peel-Bacon: Rezepte mit überreifen Bananen
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Drei-Sekunden-Regel und mehr: Ist an diesen Küchen-Mythen etwas dran?
Küchentipp

Sie schneiden Schnittlauch mit dem Messer? So geht's wesentlich besser!
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Reis ist nicht gleich Reis: Das macht die unterschiedlichen Sorten aus
Video Backtriebmittel

Was ist eigentlich der Unterschied von Hefe und Backpulver?
Galerie Essen & Trinken

Japans Küche hat weit mehr zu bieten als Sushi
Galerie Ernährung

Dieses Fast Food ist gesund: Schnelle Rezepte ohne Reue
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Auf Zucker verzichten und trotzdem naschen? Mit diesen Rezepten geht's
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Der Frühling naht: Kochen mit Obst und Gemüse der Saison
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Kann man das Kerngehäuse vom Apfel essen?
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Entzieht Kaffee dem Körper wirklich Wasser? Ernährungsmythen im Check
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Boost für Ihr Immunsystem: Wie Sie mehr Zitrone in Ihren Speiseplan integrieren
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Die besten Rezepte des Tiktok-Trends Whipped Feta
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Eine spezielle Zutat verleiht diesen Rezepten den besonderen Kick
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Studie: Das umweltfreundlichste Lebensmittel ist ...
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"Schütteltest" bei Tiefkühlware nicht nur nutzlos, sondern schädlich
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Völlegefühl nach dem Essen? Welches Getränk dann genau das Falsche ist
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Cornflakes oder Milch zuerst? Ihre klare Antwort sorgt für Lacher
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Für grosse Gruppen kochen: Rezepte für die nächste Dinner-Party
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Ohne Tüte geht’s auch: Dunkle Sosse einfach selber machen