Mit diesen Snacks wird Halloween schrecklich lecker

Nigiri mal anders: Gönnen Sie sich zu Halloween mal einen neuen Anblick auf Ihrem Sushi-Teller. Formen Sie aus dem Reis Kugeln und umwickeln Sie diese mit Lachs. Aus Nori-Blättern, also den Algen, in die Sushi-Reis normalerweise gewickelt wird, schneiden Sie kleine Augen, Nasen, Münder, Narben oder sonstige Formen aus, die Sie für ein gruseliges Sushi-Gesicht benötigen.

Dieser Snack ist ebenso dekorativ wie simpel: Nehmen Sie für den Körper der Fledermäuse (eventuell fertig gekaufte) Frischkäsebällchen. Für die Flügel, und in abgebrochener Form für die Ohren, können Sie Nachos aus Blaumais nutzen. Die Augen der Fledermäuse kreieren Sie mit einer halbierten und entkernten schwarzen Olive und etwas Frischkäse.

Dem Kürbis scheint die Party nicht so gut zu bekommen, für Ihre Fete ist er aber sicherlich ein Hingucker! Platzieren Sie einen ausgehöhlten Kürbis mit geschnitzter Fratze auf einem Tablett und drapieren Sie jede Menge Nachos um ihn herum. Vor der Mundöffnung lassen Sie einen Streifen frei und füllen diesen sowie einen Teil des Kürbis mit Käsedip oder Guacamole.

Pumpkin Pie gehört zu Halloween einfach dazu. Verpassen Sie der Leckerei doch diesmal eine Fratze. Einfach aus der oberen Teigschicht Augen, Nasenlöcher und Mund herausschneiden - und schon lächelt Sie ein freundliches Gruselgesicht an, sobald Sie den Kuchen aus dem Ofen holen.

Einfacher als dieser Bananenschreck ist wohl kaum ein Halloween-Snack: Schneiden Sie geschälte Bananen quer in zwei Hälften und tupfen Sie anschliessend mit geschmolzener Schokolade ein Spuk-Gesicht darauf. Kurz trocknen lassen und auf einem Brett aufstellen. Fertig sind die süssen Geister!

Etwas eklig, aber genial einfach: Hexenfinger. Einfach einen Löffelbiskuit nehmen, an einem Ende vorsichtig etwas abhobeln oder abschneiden, geschmolzene Schokolade daraufgeben und eine Mandel hineindrücken. Nun muss die Schokolade nur noch hart werden – sie fungiert dann als "Kleber" für den "Nagel".

Wer etwas Süsses zum Dessert mag, freut sich sicher über diese gespenstischen Brownies. Einfach Brownies backen, mit weisser Schokolade beziehen und Marshmallows als Geister-Köpfe obendrauf setzen. Dunkle Schokolade oder Lakritze geben Ihren kleinen Geistern ein Gesicht.

Ebenfalls süss sind auch diese Fledermäuse. Schokocreme mit der Hilfe einer Spitztüte auf selbst gebackene oder gekaufte Schokomuffins drapieren, Oreo-Keks-Hälften als Flügel hineinstecken und mit Augen verzieren. Fertig sind diese kleinen Blutsauger.

Die Gäste kommen gleich und Ihrem Halloween-Buffet fehlt noch der letzte Schliff? Diese Kürbisse aus einer Mandarine, in die ein Stück Staudensellerie gesteckt wird, sind super schnell zubereitet und sehen auch als Deko gut aus.