Basilikum-Tee ist eine etwas andere Zubereitungsart des beliebten Küchenkrautes. Das Getränk schmeckt nicht nur frisch aromatisch, sondern hat auch gesundheitliche Vorteile. Selbst im Garten kannst du ihn anwenden.
Die meisten kennen Basilikum aus mediterranen Gerichten und auf Tomate-Mozzarella. Aber wusstest du, dass man aus dem beliebten Küchenkraut auch Basilikum-Tee kochen kann?
Die Naturheilkunde setzt Basilikum als Hausmittel bei verschiedensten Beschwerden ein. Und auch im Graten kann Basilikum-Tee helfen, Schädlinge zu bekämpfen. Hier erfährst du, was es mit dem Aufguss auf sich hat.
Basilikum-Tee: Wirkung als Heilmittel
Die Wirkung von Basilikum-Tee kann hauptsächlich auf die enthaltenen ätherische Öle zurückgeführt werden. Sie sollen entzündungshemmend, antibakteriell und schmerzlindernd wirken. Allerdings ist die Wirkungskraft deutlich geringer als bei anderen Heilpflanzen. Deshalb setzt die Medizin Basilikum-Tee nur wenig ein.
Dennoch gilt Basilikum-Tee mit den ätherischen Ölen bereits seit langer Zeit als Hausmittel, zum Beispiel bei folgenden Beschwerden:
- Verdauungsprobleme
- Husten
- Migräne
- Nervenschwäche
- Menstruationsbeschwerden
Hinweis: Bislang ist die Wirkung von Basilikum-Tee weitestgehend noch nicht wissenschaftlich belegt. Die Anwendung beruht auf Traditionen und Erfahrungen der Naturheilkunde.
Basilikum-Tee zubereiten: Schritt-für-Schritt
Um Basilikum-Tee zuzubereiten, benötigst du frische Basilikumblätter, heisses Wasser, sowie eine Tasse oder Kanne mit Teesieb. Gehe dann wie folgt vor:
- Schneide einige Blätter der Basilikumpflanze ab, sodass du etwa einen Teelöffel Basilikumblätter hast.
- Wasche sie bei Bedarf mit klarem Wasser ab.
- Giesse die Blätter mit 200 ml kochendem Wasser auf.
- Lasse den Tee für etwa fünf Minuten ziehen.
- Seihe den Tee ab und geniesse den Basilikumtee noch warm.
Achtung: Da die Wirkung noch nicht ausreichend untersucht ist, wird Schwangeren, stillenden Müttern sowie Kleinkindern und Säuglingen von dem Verzehr abgeraten.
Basilikum-Tee im Garten
Basilikum-Tee kann nicht nur gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Auch im Garten gilt das Kraut bei Hobbygärtner:innen als Geheimtipp. Denn mit Basilikum kannst du eine Pflanzenjauche herstellen. Pflanzenjauchen funktionieren im Garten sowohl als Dünger als auch zur Schädlingsbekämpfung. Die ätherischen Öle im Basilikum mögen einige Gartenbewohner:innen nämlich gar nicht. So soll Basilikum-Tee bei Pflanzen folgendermassen helfen:
Giesse dazu zwei Esslöffel frischen Basilikum mit einem Liter kochenden Wasser auf. Lasse den Tee so lange ziehen, bis er abgekühlt ist. Sprühe ihn dann unverdünnt auf deine Pflanzen.
Auch hier beruht das Wissen über die Wirkung eher auf Erfahrungsberichten als auf wissenschaftlichen Belegen.
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