Volles Geschmackserlebnis im Dry January – Rezepte für alkoholfreie Cocktails

Ein geschmackvoller Mix aus Basilikum und Zitrone, der auch im Winter die Frische des Sommers in Ihr Glas bringt. Für 2 Gläser benötigen Sie 12 cl alkoholfreien Gin, ein Bund Basilikum, 4 cl Zitronensaft, 4 cl Zuckersirup und Eiswürfel. Zupfen Sie die Basilikumblätter ab und zerstossen Sie 20 bis 30 Blätter mit dem Zuckersirup im Shaker. Geben Sie den Gin, Zitronensaft und Eiswürfel hinzu und shaken Sie kräftig. Giessen Sie den Inhalt durch ein Sieb in Gläser mit Eis. Garnieren Sie mit Basilikum und Zitrone und servieren Sie die Cocktails.

Mit diesem alkoholfreien Negroni erleben Sie den klassischen Bittergeschmack ganz ohne Alkohol. Mischen Sie 3 cl alkoholfreien Gin, 3 cl alkoholfreien Vermouth und 3 cl alkoholfreien Orangenbitter im Tumbler mit Eis und rühren Sie um. Garnieren Sie mit einer Orangenzeste.

Die Minze verleiht diesem alkoholfreien Mojito nicht nur ein erfrischendes Aroma, sondern auch eine natürliche Frische, die perfekt mit der Limette harmoniert. Schneiden Sie eine Limette in Stücke und drücken Sie diese zusammen mit 10 bis 12 Minzblättern und 2 TL Rohrzucker im Glas leicht an, um das Minzaroma freizusetzen. Fügen Sie Eiswürfel hinzu, füllen Sie das Glas mit 100 ml Sodawasser auf und rühren Sie gut um. Garnieren Sie mit Minzblättern und geniessen Sie den Mocktail!

Der Aperol Spritz ist ein klassischer Cocktail, der für seine erfrischende Mischung aus Bitterkeit und Süsse bekannt ist – in dieser alkoholfreien Variante bleibt er genauso lebendig und spritzig. Schneiden Sie eine Bio-Orange in Scheiben und geben Sie diese in ein Glas. Fügen Sie Eiswürfel und 20 ml Orange-Spritz-Sirup hinzu und füllen Sie das Glas mit 100 ml alkoholfreiem Sekt oder Tonic Water sowie Mineralwasser auf. Kurz umrühren und geniessen!

Der Espresso Martini in seiner alkoholfreien Variante – genauso kraftvoll und energisch wie das Original. Mischen Sie 40 ml Espresso, 20 ml alkoholfreien Kaffeelikör und 10 ml Zuckersirup mit Eis im Shaker und schütteln Sie kräftig, bis die Mischung gut gekühlt ist. Giessen Sie die Mischung durch ein feines Sieb in ein Martiniglas ab und garnieren Sie mit Kaffeebohnen.

Mit dieser cremigen Köstlichkeit fühlen Sie sich wie am Strand – aber ohne Alkohol. Mischen Sie 4 cl Kokosmilch, 4 cl Ananassaft und 2 cl Limettensaft im Shaker mit Eis. Giessen Sie das Ganze in ein Glas ab und garnieren Sie mit einer Ananasscheibe und einer Maraschino-Kirsche.

Ein raffiniert-würziger Drink, der Kräuter und Ingwer mit prickelndem Secco kombiniert. Geben Sie Thymian-Sirup und alkoholfreien Secco oder Tonic Water in ein Glas, füllen Sie es mit Sprudelwasser auf und fügen Sie 2 bis 3 Ingwerscheiben hinzu.

Blumig und erfrischend – dieser alkoholfreie Hugo ist ein wahres Geschmackserlebnis für alle, die den Sommer lieben. Drücken Sie 4 bis 5 frische Minzblätter und 1 bis 2 Limettenscheiben im Glas leicht an, fügen Sie Eiswürfel hinzu und füllen Sie das Glas mit 20 ml Holunderblütensirup und 100 ml alkoholfreiem Sekt auf. Kurz umrühren und mit Minze garnieren.

Sie möchten auch im Dry January nicht auf Wild Berry Lillet verzichten? Diese alkoholfreie Alternative macht’s möglich! Füllen Sie 200 ml Wild-Berry-Limonade in ein Glas und fügen Sie 20 ml Mineralwasser hinzu. Geben Sie 2 EL Beeren (z.B. Himbeeren) und 2 Minzblätter dazu und füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln auf. Ein wilder Abend lässt sich so auch ohne Alkohol geniessen!