Sommerzeit ist Barbecue-Zeit – das sehen auch die Musiker von The BossHoss, Alec Völkel und Sascha Vollmer, so. Was bei ihnen auf den Grill kommt, haben sie im Interview verraten.
Männer brauchen beim Grillen nur Bier und Fleisch, um glücklich zu sein. "Da ist viel Wahres dran", sagt The-BossHoss-Sänger
Zwar sei "eine schnelle Grillwurst am Abend mit Bierchen dazu schon auch okay", der Musiker und seine Bandkollegen würden mittlerweile aber viel mehr "ins kulinarische Detail" gehen.
Sascha Vollmer: "Es eröffnen sich völlig neue Welten"
Und so ist es auch nicht verwunderlich, dass sich in dem Grillbuch "Rock am Grill" der Band nicht nur Steak- und Burgergerichte wiederfinden, sondern auch deutlich Ausgefalleneres. Von Chorizo-Spiessen mit Gemüse über Ananas-Salsa bis zu gegrilltem Feta im Mangoldblatt. "Da eröffnen sich völlig neue Welten", meint Vollmer.
Wer aus der Band wohl den grössten Grill und die beste Ausrüstung zu Hause hat? Die beiden Cowboys sind sich einig: "Ansgar, unser Schlagzeuger", sagt Völkel. "Der hat einen richtig geilen Schrebergarten." Inzwischen sei der 45-Jährige zwar Veganer, habe aus seiner "Fleisch-Grill-Zeit" aber noch immer einen riesigen Smoker herumstehen. "Der grillt wohl am intensivsten von uns allen." © 1&1 Mail & Media/spot on news
"So arbeitet die Redaktion" informiert Sie, wann und worüber wir berichten, wie wir mit Fehlern umgehen und woher unsere Inhalte stammen. Bei der Berichterstattung halten wir uns an die Richtlinien der Journalism Trust Initiative.